onsdag 29 juni 2011

Två gånger shiraz

Två viner från två olika lokaler i den 'nya världen'.

Muratie's prestigevin Ronnie Melck -07 gjord på shiraz. Köpt på plats i Stellenbosch. Opaque, blåröd. Färska plommon och björnbär. Frukt utan närmare specifikation bombar på ordentligt efter ett tag i glaset. Svagt moln av kaffe, antydan till mörk källare. Tydligare tanniner än vin nummer 2, dessa är med redan från start! Ypperligt vackert balanserat vin, fatbehandlingen är pågaglig, stannar kvar länge utan spår av eld och bitterhet. Mer fat via lite kaffe gör sig påmind i eftersmaken. Satan så bra efter några timmar! Svagt +++
(Skriven 1,5 månad efter intag endast efter anteckningar)

Melvilles estate verna -09. Relativt höga förväntningar på detta rosa-blåröda vin. Något sånär genomskinligt, genast öppet. Rabarber i massor trängs med lingon och björnbär plus andra bär. Fruktig och härlig doft där även en liten skinnjacka tittar in. I munnen har vi medelhöga syror, inte jättestort men ett redigt lass tanniner, dessa kommer dock i slutet av försmaken. Vinet är inte särskilt fint balanserat, rabarber i fokus även i munnen. Ringer kvar länge med lite eldig- och bitterhet. För eldigt och spretigt men riktigt häftigt genom rabarberbombardemanget! +