lördag 17 december 2011

Saint Clair family estate och eiswein

Saint Clair family estate Pinot Noir -10 från Marlborough för endast 99:- skall drickas till kvällens havsöring. Börjar med fina toner av bränd kola och kaffe, en del bärighet och en näve kryddor finns också där. Lite smör och tall bjuds även i doften. Korrekt och god i näsan. I munnen vad som förväntas, lent och snyggt. Smörigt även här, piggt men inte jättelångt. Bra vin väl värt pengarna! +

Goldstein eiswein N.V.- Halmgul vacker skapelse bjuder på härligt maffiga dofter av persika/nektarin/aprikos. Överlag en blommig härlig doft. Riktigt fint vingummi utan touchen av lösningsmedel ligger också "ytligt" i vinet. I munnen beter sig vinet som sig bör, sötman i Eiswein är i högsta laget för mig, trots detta gott och härligt! +

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar