lördag 16 februari 2013

G. Fenocchio Barbera -10


Giacomo Fenocchio, Barbera d'Alba, 2010 är köpt på plats för 7€ eller 8€ om jag inte missminner mig. Viss transparens i ett fint vin med diskret blå ton. Mörk frukt är det första som slår upp i näsan, efter en liten stund även rödare noter. Rund och fin doft som faktiskt är ganska stor, diskreta väl avvägda fat och en härlig ton lakrits.
I mun ordentligt pigga syror och viss mineralitet. Tanninerna drar skönt och är fiktigt fina. Bra längd där de fina mineralerna hittar fram igen. Lite alkohol som sticker igenom, kanske lite väl enkelt om jag tänker för mycket på vad jag har i glaset. Otvivelaktigt ett superbt vardagsvin som matchar lysande till en bra pizza. Jag önskar att detta vin fanns på bolaget, jag skulle gladeligen betala 99:-. Svaga ++

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar