tisdag 11 oktober 2011

Lanzerac och en recioto

Lanzerac shiraz -03: Först ut i glaset fyllt av blodröd vätska är vanilj. Röda vinbär, björnbär och mogna körsbär. Diskret smörkola, lite av en välintegrerad och bränd ek. Grillat kött. Snygg balans där varken frukt, animalia eller ek sticker ut. Enda invändningen mot doften är en liten sprit/lösningsmedelsdusch. I munnen relativt välbalanserat där syran sticker ut litet. Mycket nedmalda fina tanniner som är i perfekt skick just nu. Medellång finish. Jävligt gott, perfekt att dricka nu. ++

Brunelli's recioto -09
: Gravt opaque i blåröd skrud. Choklad!!!! CHOKLAD!!!! Söt doft där blåbär och annan mörkare frukt får stå långt tillbaks på grund av den massiva chokladen. Russin och lite gräs/hö. I munnen riktigt sött som det ska vara, kanske lite väl för min smak. Stor smak av russin som ringer kvar länge. Funkar, i låg dos, riktigt bra till kvällens ostar. +

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar