Masi

Provning i Masi's vinbutik i Valpolicella. Vi har bråttom och provningen går fort, i princip allt fokus lades på Mazzanon efter att ha luktat igenom alla vinerna en första gång.

Costasera amarone classico, -07: Mycket frukt, torkat i fokus. Katrinplommon och lite ek. Slank fruktig och fin i smaken som till stor del utgörs av katrinplommon. Bra längd. +

Costasera amarone riserva, -06: Mörkare än classicon, ej mycket mer ek men det som finns utgörs framförallt av kaffe. Syltad mörk mogen frukt, dadlar. Uns av källare vilket är varmt välkommet. Bra längd! ++

Mazzano, -04: Lite torkad frukt, madeira/mogen port. Dos av fin källare och multna löv/höstskog. Brunt/bränt socker och salmiak. Stor så in åt helvete! I munnen torkar de omogna "stora" tanninerna ut munnen ordentligt. På plats finns även mer nedsmälta snygga tanniner vilka är helt ljuvliga. Inte superlångt från sin topp men klarar sig länge länge länge. Superlängd. Vinet har extra allt! +++(+)