söndag 11 september 2011

Tommassi, take two.

Tommasi's amarone classico från -08 får ackompanjera snacks i form av parmesan trots tidigare seans som fick mig att se vinet som högst ovärt i förhållande till pris.
Omedelbart öppen intensiv doft. Eldigt och väl mycket ek i form av körsbärskärnor. Rejäl dos torkad frukt med plommon i spets, svag ton av russin. Lite port och läder men överlag för enkelt och spritigt. I munnen rejält fyllig, dock skapligt balanserat förutom spriten som sticker ut. Lång smak av madeira ringer kvar. Synd på etanolen och att det är lite för simpelt, annars gott. +

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar